Những cơn mưa đầu hạ làm tôi nhớ da diết bát canh bánh đa cá rô dân dã quê nhà. Người dân quê tôi vẫn có kinh nghiệm “đầu mùa rô ron, cuối mùa rô trứng”. Nếu như mùa mưa tháng sáu những chú cá rô trứng béo chắc thì những ngày đầu hè dễ
Danh mục: Uncategorized
Hà Nội thì chẳng của riêng ai. Thế nhưng người Hà Nội lúc nào cũng có dăm ba câu chuyện, vài mảnh ký ức hay những thức quà sáng khoe với bạn bè về mảnh đất ngàn năm văn hiến. Bún riêu là một trong số đó! Xưa kia, các nhà văn không viết nhiều
Bún riêu là một trong hàng trăm món ăn dân dã được người Việt Nam từ nông thôn đến thành thị ưa chuộng bởi nó vừa hội tụ đủ ba yếu tố: ngon – bổ – rẻ, vừa có hương vị đậm đà và hình thức vô cùng hấp dẫn.
Thương hiệu bún riêu hải sản có quy mô lớn nhất tại Hà Nôi, không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, tăng trải nghiệm cho khách hàng, giá cả phải chăng.
Chỉ gồm nhưng chút nguyên liệu đơn giản dễ kiếm tìm nhưng với sự kết hợp hài hòa, canh bánh đa cá rô đồng nhà Vương Thủy trở thành nét đẹp văn hóa trong ẩm thực Việt. Trong hương vị ẩm thực đồng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ, món ăn từ con cá rô
